Jak odmłodzić organizm? Czosnkiem!

19 kwietnia ustanowiono Dniem Czosnku. Z tej okazji warto przypomnieć niezwykle cenne właściwości prozdrowotne tej rośliny.

O czosnku oraz cebuli pisał na naszym portalu Czesław Stuchlik w tekście „CUCHNĄCA RÓŻA” I CEBULA, który rozpoczął starym przysłowiem: „Na boleści duszy i ciała czosnek najlepiej działa”. Zwracał uwagę na fakt, że cudowne dla zdrowia właściwości tej rośliny odkryli niezależnie od siebie ludzie w odległych od siebie zakątkach świata, wiele wieków temu.

Czosnek odmładza!”

Czosnkowi poświęciła też jeden z rozdziałów pierwszej z 4 książeczek serii „Zdrowie na talerzu” Jadwiga Oszelda z Cieszyna. Pisała, że „Rzymianie dodawali, że leczy kaszel, ropnie w płucach, jakie by nie były gwałtowne. Dziś, gdy minęło tysiąc lat, najnowocześniejsza medycyna nie tylko potwierdza opinię starożytnych, ale dodaje wiele pozytywnych opinii o leczniczych właściwościach czosnku”.

Cały poświęcony tej roślinie rozdzialik jest jednak zatytułowany „Czosnek odmładza!”, a autorka książeczki nadmienia, że „w 1971 roku ekspedycja UNESCO penetrująca Tybet znalazła w ruinach klasztoru gliniane tablice, na których opisano sposób na odmłodzenie organizmu”.

Oto przepis:

25 dkg czosnku zetrzeć na miazgę, zalać 300 gram spirytusu 96%, szczelnie zamknąć i trzymać w chłodnym miejscu przez 10 dni. Po tym okresie przecedzić przez gazę, wycisnąć. Zlać do butelki i szczelnie zakorkować. Po 3 dniach po odcedzeniu rozpocząć kurację: pić zawsze po jedzeniu, dodając odpowiednią ilość kropli (dane w tabelce) na 50 gramów mleka o temperaturze pokojowej. Po 10 dniach roztwór pić 3 razy dziennie po 25 kropli aż do wyczerpania. Kurację tę można powtórzyć dopiero po 5 latach.

Wspomniana przez Jadwigę Oszeldę tabelka

Dziki czosnek zwany niedźwiedzim

O zaletach zdrowotnych zielonych liści czosnku niedźwiedziego opowiadał natomiast obszernie w wywiadzie dla naszego portalu Jan Michalik z Piosku – absolwent studiów leśniczych w Granicach na Morawie oraz ekologii i ochrony środowiska w Ołomuńcu.

„Ma niesamowite właściwości lecznicze. Wykorzystywano go niemalże na wszystko i badania potwierdzają, że obniża stan cholesterolu, ciśnienie krwi, w przypadku problemów z sercem polepsza stan serca, niweluje arytmię. Jest bakteriobójczy, pasożytobójczy i poprawia ogólny stan organizmu, to znaczy detoksykuje.

Jest więc bardzo przydatny do wiosennego oczyszczania organizmu. Co ciekawe, jest zdrowszy od zwykłego czosnku, ponieważ nie zawiera połączenia z siarką i jest lepiej strawny od zwykłego czosnku. A najbardziej wartościową substancją w czosnku jest alicyn, który jest bakteriobójczy, niszczy wszystkie bakterie i pasożyty” – mówił wówczas. Całość wywiadu przeczytamy tutaj.

(indi)