Jak upiec świąteczne ciasteczka? Tym razem dowiemy się online

CIESZYN / Zamek Cieszyn zawsze organizował mnóstwo interesujących warsztatów. W okresie przedświątecznym sala konferencyjna zamieniała się tam w wielką cukiernię. Dzieci, rodzice i dziadkowie uczyli się piec cieszyńskie ciasteczka i szyć karpie.

W obecnym czasie, kiedy takie spotkania w tradycyjnej formie nie są możliwe, przeniesiono je do sieci.

Zaprojektuj Święta z Zamkiem Cieszyn online

„W grudniową, przedświąteczną niedzielę, co roku zapraszaliśmy do Zamku Cieszyn na wydarzenie pod hasłem: Zaprojektuj Święta. Był to dzień, który spędzaliśmy wspólnie – z rodziną i przyjaciółmi – piekąc cieszyńskie ciasteczka, szyjąc karpie i przygotowując świąteczne ozdoby lub drobne upominki. W tym rok nie spotkamy się w Zamku, ale mamy nadzieję, że nie zabraknie tych, którzy upieką ciasteczka i uszyją karpie” – piszą na swych stronach pracownicy Zamku Cieszyn.

Przepisy i instrukcje jak piec znajdziemy w sieci

I tak zamkowi pracownicy zamiast przy wielkim stole w sali konferencyjnej demonstrują, jak przygotować poszczególne rodzaje cieszyńskich ciasteczek przed kamerą. Przygotowali serię filmików i instrukcji, które przez cały grudzień będą publikowana na Facebooku Zamku Cieszyn.

Z zamieszczonych w sieci filmików nie tylko dowiemy się, jak upiec poszczególne ciasteczka, ale także poznamy historię cieszyńskich ciasteczek. W pierwszym z nich zaprezentowano pierniki na choinkę.

W kolejnych znajdziemy przepisy na pierniki do form drewnianych czy ciasteczka składane. Dzisiaj (9.12.) poznamy przepis i historię rogalików orzechowych, 12.12 uli orzechowych a 16.12 bawolich oczek. W sieci znajdziemy także instrukcję szycia karpi.

(indi)