Tag: Zamek Cieszyn


Jak wyglądało Boże Narodzenie u książąt cieszyńskich?
Styczeń042020

Jak wyglądało Boże Narodzenie u książąt cieszyńskich?

Święta, święta i po świętach. Po bożonarodzeniowym świętowaniu i ucztowaniu pozostało już tylko wspomnienie i niedopinające się spodnie. Wigilijna i świąteczna uczta przeszły do historii. A jak takie świętowanie wyglądało w historii dużo odleglejszej, 600 czy 700 lat temu? O tym rozmawiamy z Władysławem Żaganem - pracownikiem Zamku Cieszyn, ale przede wszystkim pasjonatem piastowskiej historii miasta i regionu. Czy na dworze pierwszych Piastów obchodzono święta Bożego Narodzenia? Tak. Ale wigilia Bożego Narodzenia była w średniowieczu zwykłym dniem. Nie świętowano. Człowiek średniowiecza świętował narodzenie Pana Jezusa 25 grudnia, czyli tak, jak dziś w krajach anglosaskich. Więc ta kolacja, ta najważniejsza uczta odbywała się 25 grudnia. Natomiast w wigilię normalnie wystawiano dokumenty, normalnie pracowano. W sumie w Polsce też Wigilia jest dniem roboczym. To w Republice Czeskiej jest dniem świątecznym. Tak. Tyle że wówczas w Wigilię tylko przygotowywano się do świętowania, ucztowania w dniu następnym. Poza tym w średniowieczu to nie były święta rodzinne. Świętami rodzinnymi tak naprawdę Boże Narodzenia stało się…

Karp na święta inaczej
Grudzień252019

Karp na święta inaczej

CIESZYN/ Ze świętami Bożego Narodzenia nieodłącznie kojarzy się karp. Smażony, w naszym regionie rzadziej w galarecie pojawia się na wielu wigilijnych stołach. Wiele osób nie wyobraża sobie świąt bez karpia. Ale czy musi on gościć w naszych świątecznych domach pod postacią potrawy na stole? Otóż nie! Może być samodzielnie przez dzieci uszytym pluszakiem. Z takiego założenia wyszli organizatorzy niedzielnych (15 grudnia) warsztatów zorganizowanych przez Zamek Cieszyn. Warsztat szycia karpi prowadziła Katarzyna Rymorz. Za uczestników warsztatów, wraz z pomagającymi jej pracownikami Zamku, robiła tylko to, co najtrudniejsze. Czyli przede wszystkim zszycie na maszynie maskotki w kształcie ryby. Resztę, według instrukcji prowadzącej i własnej inwencji twórczej, robiły same dzieci. A więc obszytą szmacianą rybę wypychały specjalnym wypełnieniem, doklejały oczy, a także ozdabiały. - To będzie już trzeci taki karp w naszym domu. Na warsztaty przychodzimy co roku od trzech lat. Kiedyś nawet proponowałam synowi, że może oddamy tę rybę wraz z innymi zabawkami, które właśnie przygotowywaliśmy do oddania, ale absolutnie nie chciał…

Szulanie na Zamku
Grudzień242019

Szulanie na Zamku

CIESZYN/ Jednym z nieodłącznych elementów świąt Bożego Narodzenia na Śląsku Cieszyńskim są wywodzące się z tradycji ewangelickiej szulki. O tym, jak się je robi, rozmawiamy z Henryką Ożana, która podczas zorganizowanej w Zamku Cieszyn imprezy pod hasłem „Zaprojektuj święta” robiła pokaz pieczenia szulek. Na czym polega fenomen tych szulek? Na bardzo szybkiej pracy. Szybkim zwinięciu. Bo jak się nie zrobi tego bardzo szybko, to zesztywnieje i będzie płaski opłatek. A jakie jest na nie ciasto? Mleko, mąka, jajka, cukier, cynamon i masło. To wszystko się miesza. Musi być dość rzadkie ciasto, by się dobrze rozlewało na formie. Nie zawsze się je dobrze zwija. Nieraz jest problem z mlekiem albo mąką. Niby receptura jest ta sama, a szulki nie wychodzą. Ale w tym roku wyjątkowo dobrze się pieką. To ile takich szulek można zrobić w jakim czasie? O ile dobrze idzie, to setkę w ciągu godziny. – Kuzynka zaczyna piec już tuż po wakacjach opłatki, potem szulki – wtrąca do rozmowy…

Samodzielnie wykonane mydła cieszą skórę, oczy i węch
Grudzień192019

Samodzielnie wykonane mydła cieszą skórę, oczy i węch

CIESZYN / Jednym z warsztatów, jakie w ramach akcji „Zaprojektuj święta” przygotował dla chętnych Zamek Cieszyn, były warsztaty mydlarskie. Warsztat w ramach cyklu Mała Pracownia Projektowania poprowadziła Agnieszka Krok. Pokazała uczestniczącym w nich dzieciakom jak samodzielnie przygotować ozdobne i pachnące mydełko. Bazą wyjściową były kostki gliceryny, które już same w sobie mogą posłużyć do mycia się. Ale uczestnicy warsztatów kroili je w drobną kostkę, roztapiali i wedle własnego uznania formowali i przyozdabiali. Do dyspozycji mieli materiały umożliwiające zabarwienie mydła, nadanie mu zapachu. Ciepłą masę wlewali do foremek, z których po zastygnięciu wyciągali gotowe, ozdobne mydełka. – Takie własnoręcznie przygotowane mydełko może być świetnym prezentem pod choinkę – stwierdza Agnieszka Krok. I faktycznie, wedle uznania i zapotrzebowania mali mydlarze z otrzymanej na początku warsztatów kostki przeźroczystej gliceryny tworzyli więcej mniejszych lub mniej większych mydełek, dobierali ozdoby i zapachy inne dla mamy, inne dla taty, babci, dziadka. Z pewnością obdarowanym te własnoręcznie przygotowane prezenty dadzą sporo radości. A ich tworzenie dla uczestników…

Dzień świętego Marcina rogalem się zaczyna
Listopad102019

Dzień świętego Marcina rogalem się zaczyna

Jeśli zastanawiacie się, co robić w dzisiejszą pochmurną niedzielę – mamy propozycję. Można upiec sobie na jutro cieszyńskie rogale świętomarcińskie. Świetna wspólna rodzinna zabawa w kuchni z pysznym, słodkim efektem. Pomysł podsunął Zamek Cieszyn organizując warsztaty „Ugotuj sobie historię z Zamkiem Cieszyn”. W sobotę 9 listopada zorganizowano pierwsze z cyklu warsztatów kulinarnych pod hasłem „Ugotuj sobie historię z Zamkiem Cieszyn”. Zatytułowano je przysłowiem „Dzień świętego Marcina rogalem się zaczyna”. Na warsztaty poszły cieszyńskie rogale świętomarcińskie. https://www.youtube.com/watch?v=rgzjJSLfvxc&feature=youtu.be Jak wyjaśnił prowadzący wspólnie z Agnieszka Pietrzyk warsztaty Władysław Żagan, Cieszyn obok Poznania był jednym z tych miast, gdzie tradycja wypieku rogali świętomarcińskich sięga setek lat wstecz. –Pierwsze wzmianki o ich wypiekaniu pochodzą ze średniowiecza – podkreślił. I tak każdy z uczestników dostał przepis. A właściwie to listę składników. Są to: Składniki na ciasto: 225 gram mąki pszennej (typ 450) 1 łyżka cukru pudru szczypta soli 125 g masła 75 ml śmietany 30 % 2 żółtka 1 białko do potarcia cukier puder do posypania…

Meat Design Ostrava z polskim akcentem
Październik142019

Meat Design Ostrava z polskim akcentem

OSTRAWA / Coroczny festiwal Meat Design Ostrava prezentuje najnowsze trendy z zakresu projektowania. Oferuje też inspirujące wystawy, wykłady, warsztaty, prelekcje oraz dyskusje. W przygotowaniach biorą też udział Polacy– między innymi Zamek Cieszyn. Ostrawa, niegdyś tzw. „stalowe serce Czech”, dziś zmienia się w miejsce wielu interesujących wydarzeń. Obszar dawnej huty Dolní Vítkovice, to obszar jak żywcem wyjęty z  filmów science fiction. Odpowiednio podświetlone budynki, wieże, ogromny pojemnik na gaz przebudowany na salę koncertową Gong pozostawiają w odwiedzających niezapomniane wrażenia.  Od 22 do 24 listopada to niezwykłe miejsce znane również wielu Polakom zagospodaruje festiwal pełen inspiracji, pomysłów, sztuki użytkowej, architektury, a zwłaszcza autorskich pomysłów na aranżację wnętrz. Program towarzyszący to wykłady, warsztaty, pokazy, program animacyjny oraz spotkania z twórcami i wykłady legendarnych postaci designu.  – Design dla wszystkich i wszystko dla designu, To pokaz prac przede wszystkim czeskich, słowackich, polskich i węgierskich twórców. I co ważne, te produkty będzie można w Ostrawie kupić – stwierdza dyrektor Meat Design Karolína Skórková. W tym…

Na Wzgórzu Zamkowym zainstalowano tablicę upamiętniającą Mariusza Makowskiego
Wrzesień252019

Na Wzgórzu Zamkowym zainstalowano tablicę upamiętniającą Mariusza Makowskiego

CIESZYN/ Mariusz Makowski był wybitnym znawcą i miłośnikiem lokalnej historii, współtwórcą imprezy „Skarby z Cieszyńskiej Trówły”. Dlatego też podczas tegorocznej edycji „Skarbów” na cieszyńskim Wzgórzu Zamkowym odsłonięto tablicę jego pamięci. (więcej…)

📷 Podczas Skarbów z Cieszyńskiej Trówły nie mogło zabraknąć tradycyjnego jarmarku
Wrzesień242019

📷 Podczas Skarbów z Cieszyńskiej Trówły nie mogło zabraknąć tradycyjnego jarmarku

CIESZYN / Podczas niedzielnego jarmarku na cieszyńskim Wzgórzu Zamkowym swe wyroby prezentowali i sprzedawali rzemieślnicy certyfikowani marką regionalną „Gorolska Swoboda”, a także inni rękodzielnicy oferujący tradycyjne bądź wykonane tradycyjnymi, rękodzielniczymi metodami wyroby. Jarmark od początku jest nieodłącznym elementem „Skarbów z Cieszyńskiej Trówły”. (więcej…)

Charakterystyczny i kontrowersyjny symbol Cieszyna zniknie sprzed zamkowej Oranżerii
Sierpień222019

Charakterystyczny i kontrowersyjny symbol Cieszyna zniknie sprzed zamkowej Oranżerii

CIESZYN / Różowy, plastikowy jelonek przez lata wzbudzał kontrowersje i był tematem zagorzałych dyskusji. Teraz najprawdopodobniej zniknie sprzed Oranżerii Zamku Cieszyn. (więcej…)

Budynki w stylu Bauhaus można znaleźć po obu stronach Olzy
Sierpień202019

Budynki w stylu Bauhaus można znaleźć po obu stronach Olzy

CIESZYN / Kolejną ciekawą propozycją w ramach Wakacyjnych spacerów z Zamkiem Cieszyn była wycieczka szlakiem Bauhausu poprowadzona przez Przemysława Czernka, historyka architektury, autora publikacji "Modern. Szlakiem cieszyńskiej moderny". (więcej…)

Zamek Cieszyn proponuje ciekawe spacery
Sierpień092019

Zamek Cieszyn proponuje ciekawe spacery

CIESZYN / Zamek Cieszyn ma ciekawą wakacyjną propozycję zarówno dla odwiedzających region turystów, jak i mieszkańców, którym proponuje spojrzenie na Cieszyn okiem turysty. Spacery z Zamkiem są tematyczne, każdy znajdzie więc wśród zamkowych propozycji temat, który szczególnie go interesuje. (więcej…)

Sztuka nowoczesna niczym dzika przyroda
Sierpień082019

Sztuka nowoczesna niczym dzika przyroda

CIESZYN / Dowiedzieć się sporo o dizajnie można było podczas ostatniego spaceru z Zamkiem Cieszyn. Poprowadziła go sama dyrektor instytucji będącej ważnym punktem na światowej mapie współczesnego wzornictwa. (więcej…)

Zamek Cieszyn poszukuje swojego fotela
Sierpień052019

Zamek Cieszyn poszukuje swojego fotela

CIESZYN/ Wściekle różowy fotel z tworzywa sztucznego był jednym z bardziej, jeśli nie najbardziej kontrowersyjnych eksponatów Zamku Cieszyn. Temat granicy pomiędzy sztuką współczesną a kiczem na jego przykładzie podnoszony był dość często. (więcej…)


#KTOTYJESTEŚ

ZWROT TV

Senat Rzeczypospolitej Polskiej Ministerstvo Kultury Fundacja MSZ Fortissimo haloCieszyn

www.pzko.cz www.kc-cieszyn.pl www.prekladypygmalion.cz

Projekt współfinansowany w ramach sprawowania opieki Senatu Rzeczypospolitej Polskiej nad Polonią i Polakami za granicą.
Projekt byl realizován za finanční podpory Úřadu vlády České republiky a Rady vlády pro národnostní menšiny.

Website Security Test