Lokalna Marka Ziemi Pszczyńskiej promowała się na Gorolu. Panierowane pieczarki w occie zrobiły furorę

JABŁONKÓW / Podczas Gorolskigo Święta w Lasku Miejskim w Jabłonkowie zapoznać można się było z kulturą różnych regionów. Jednym z nich była Ziemia Pszczyńska. Swoje stoisko miała Lokalna Marka Ziemi Pszczyńskiej.

Lokalni producenci z powiatu pszczyńskiego promowali produkty oznaczone certyfikatem Lokalnej Marki Ziemi Pszczyńskiej.

Można było posmakować pysznych naturalnych kozich i krowich serów, pszczyńskich grzybków, jaj, chleba i lokalnych potraw. Były też miody, produkty z lawendy, kosmetyki, borowina i solanka z goczałkowickiego uzdrowiska oraz rękodzieło.

Wyjazd lokalnych producentów Ziemi Pszczyńskiej na „Gorolski Święto” był jednym z elementów unijnego projektu „Regionalne produkty – bogactwo pogranicza”, realizowanego przez Powiat Pszczyński wspólnie z czeskim partnerem MAS Pobeskydí.

(indi)

Jak powstawała Lokalna Marka Ziemi Pszczyńskiej

O tym, Jak powstawała Lokalna Marka Ziemi Pszczyńskiej, napisał Leszek Richter w tegorocznej „Gorolski Gazecie” na stronie 7.

„Stworzenie znaku jakości dla produktów z terenu powiatu pszczyńskiego było wspólną inicjatywą Wicestarosty Pszczyńskiego – Damiana Cieszewskiego oraz Prezesa Towarzystwa Miłośników Ziemi Pszczyńskiej – Grzegorza Cempury, którzy inspirowali się marką „Górolsko Swoboda produkt regionalny®” wdrażaną od 2007r. z wielkim powodzeniem na czesko – polsko – słowackim trójstyku przez Izbę Regionalną im. Adama Sikory MK PZKO w Jabłonkowie.

Pierwsze spotkanie mieszkańców powiatu pszczyńskiego oraz regionalnego koordynatora marki „Górolsko Swoboda produkt regionalny®” – Leszka Richtera w charakterze eksperta, odbyło się pod koniec listopada 2019 roku i wtedy też podjęto decyzję o stworzeniu marki Ziemi Pszczyńskiej.

W 2021r. Starostwo Powiatowe w Pszyczynie przystąpiło do realizacji projektu pn. „Regionalne produkty – bogactwo pogranicza” dofinansowanego w ramach Funduszu Mikroprojektów Euroregionu Beskidy Programu INTERREG V-A Republika Czeska – Polska 2014-2020. Przy współpracy z Leszkiem Richterem, powstała Lokalna Marka Ziemi Pszczyńskiej – znak jakości przyznawany produktom wytwarzanym w powiecie pszczyńskim, spełniającym określone kryteria certyfikacyjne. Jej celem jest wspieranie lokalnej przedsiębiorczości, promowanie walorów i zasobów Ziemi Pszczyńskiej, a także wzrost ruchu turystycznego w tym regionie.

Artykuły oznaczone przedmiotową marką są gwarancją wysokiej jakości produktów, pochodzących z terenu powiatu pszczyńskiego. Logo Lokalnej Marki Ziemi Pszczyńskiej nawiązuje do wizerunku róży, stanowiącej element historycznego haftu pszczyńskiego.

Dotychczas przeprowadzono jeden nabór wniosków o przyznanie Lokalnej Marki Ziemi Pszczyńskiej, w wyniku którego Komisja Certyfikacyjna przyznała certyfikat 26 produktom/grupom produktów, wytwarzanym przez 13 producentów. W tym gronie znalazły się m.in. sery kozie i krowie, masło, mleko i jogurty, gęsina oraz pasztet z gęsiną w słoju, rolada śląska z kluskami i modro kapusta, kopy pszczyńskie, chleb z łopaty, jaja, pszczyńskie grzybki, miody odmianowe oraz z dodatkiem suszonych kwiatów, borowina i solanka z goczałkowickich złóż, mydła konopne, woreczki z lawendą oraz haft ręczny – czepidło” – pisze Richter.