Czesława Rudnik
E-mail: redakcja@zwrot.cz
ZEBRZYDOWICE / Od kilku lat Klub Kobiet Miejscowego Koła Polskiego Związku Kulturalno-Oświatowego w Karwinie-Frysztacie bierze udział w Regionalnym Konkursie Potraw i Wypieków na Zapusty i Wielkanoc w Zebrzydowicach. W tym roku zdobył nagrodę za kołaczyki z serem.
W sobotę 6 kwietnia w Sali Widowiskowej GOK Zebrzydowice odbyła się XVI edycja Regionalnego Konkursu Potraw i Wypieków na Zapusty i Wielkanoc, którego tematem przewodnim były „Dorty, kołocze, krepliki i insze placki”. Towarzyszył mu Kiermasz Wielkanocny na Placu Zamkowym.
Celem konkursu, który organizuje Gminny Ośrodek Kultury w Zebrzydowicach, jest kultywowanie kulinarnego dziedzictwa, prezentowanie i dokumentowanie potraw i wypieków własnego regionu, zwłaszcza tych, które przygotowane zostały według dawnych zanikających już receptur.
W kategorii Koszyk Wielkanocny jedną z nagród zdobyły w tym roku członkinie Klubu Kobiet frysztackiego MK PZKO. Jury najbardziej smakowały ich kołaczyki z serem. Z Republiki Czeskiej przyjechały też na konkurs ze swymi wyrobami panie reprezentujące Centrum Informacji z Piotrowic koło Karwiny. Nagrodzone zostały za ptysie. Wszyscy uczestnicy odebrali pamiątkowe dyplomy.
CR
Tagi: Dorty kołocze krepliki i insze placki, GOK Zebrzydowice, konkurs, MK PZKO Karwina Frysztat, XVI Regionalny Konkurs Potraw i Wypieków na Zapusty i Wielkanoc
Komentarze