Z poczty redakcyjnej
E-mail: info@zwrot.cz
GÓRKI MAŁE / Członkowie MK PZKO w Trzycieżu i w Trzanowicach pojechali 6 listopada na wycieczkę do Chlebowej Chaty w Górkach Małych.
Zwiedzający dowiedzieli się wszystkiego o pieczeniu chleba żytniego. W Górkach Małych w Chlebowej Chacie chleb piecze się tak, jak przed stu laty w piecu opalanym drewnem, według dawnego przepisu.
Ponadto mówiono o produkcji masła oraz miodu. – Jedliśmy podpłomyki z domowym masłem i miodem albo ze smalcem i ziołami, do tego piliśmy zbożową kawę – relacjonowała jedna z uczestniczek wycieczki.
Zwiedzono też stodołę, a w niej uczestnicy mogli obejrzeć traktory i inne urządzenia do pracy na polu.
Tagi: chleb żytni, Chlebowa chata, Górki Małe, MK PZKO Trzanowice, MK PZKO Trzycież
Komentarze