Krzysztof Rojowski
E-mail: krzysztof@zwrot.cz
CIESZYN / Cieszyńskie Wzgórze Zamkowe znów pachnieć będzie herbatą. W ostatni weekend czerwca odbędzie się bowiem kolejna edycja Święta Herbaty, Poznaliśmy już kilka punktów programu wydarzenia, które objęliśmy patronatem medialnym.
Przestrzeń do złapania oddechu
Już po raz siedemnasty do Cieszyna przyjadą miłośnicy naparów z rośliny camelia sinensis, by przy czarce rozmawiać i zdobywać nową wiedzę o sztuce parzenia herbaty.
– Tegoroczna edycja odbędzie się pod hasłem „lekkość”. Chcemy stworzyć przestrzeń do złapania oddechu, uważności i wspólnego bycia „tu i teraz”. W programie pojawi się m.in. Strefa Sztuki Cyrkowej, strefa rodzinna, koncerty, warsztaty, wykłady i oczywiście degustacje. To będzie czas pełen dobrej energii – bez pośpiechu, bez alkoholu, za to z mnóstwem inspirujących spotkań – mówi „Zwrotowi” Katarzyna Durajska, koordynatorka Święta Herbaty ds. marketingu i PR.
Warsztaty, prelekcje, prezentacje, a nawet nauka chińskiego
Wśród ogłoszonych już punktów programu można znaleźć między innymi degustację darjeelingów z pierwszego tegorocznego zbioru, którą poprowadzi Anna Kozłowska – biolożka i edukatorka ze stowarzyszenia „Zaparzaj”, specjalistka od herbat indyjskich. Będzie można również poznać realia uprawy i obróbki herbaty w Chinach i Wietnamie – zdjęcia ze swojej wyprawie na Daleki Wschód pokaże Piotr Mońka, właściciel marki Czajownia. Z kolei Yuliya Maslyn, specjalistka od tradycji Cha Dao wywodzącej się z zen, będzie przygotowywać herbatę w taki sposób, jak robiło się to przed wiekami – przy użyciu pieca na węgiel drzewny, glinianych naczyń i przede wszystkim w cieniu drzewa, w zacisznym miejscu.
W programie można znaleźć też wiele innych ciekawych warsztatów czy prelekcji – między innymi naukę podstawowych zwrotów w języku chińskim, warsztaty projektowe własnych zakładek lub grafik, pokaz parzenia herbaty na podstawie przepisów z Kaszmiru czy warsztaty wokalne. Wyjątkowy koncert da dr Sven Schwannberger, który we wnętrzach cieszyńskiej Rotundy będzie podawał herbatę przy akompaniamencie muzyki lutniczej z przełomu XV i XVI wieku.
Szczegóły można znaleźć na facebookowym profilu Święta Herbaty.
Bilety wciąż w sprzedaży
Święto Herbaty odbędzie się 28 i 29 czerwca na cieszyńskim Wzgórzu Zamkowym. Bilety w cenie 180 zł za dwa dni można kupić za pośrednictwem strony internetowej herbaciarni Laja. Wstęp dla dzieci do 13. roku życia jest bezpłatny.