Renata Staszowska
E-mail: renata@zwrot.cz
JABŁONKÓW / Wyłoniono zwycięzcę trzeciej edycji konkursu na najlepszy pączek, który organizuje Jabłonkowskie Centrum Kultury i Informacji. Jest nim Justyna Pyszko z Bukowca.
W jury zasiadały panie z Klubu Kobiet Miejscowego Koła Polskiego Związku Kulturalno-Oświatowego w Jabłonkowie – Władysława Byrtus, Helena Niedoba, Anna Beiger, proboszcz parafii jabłonkowskiej Alfréd Volný oraz dziennikarki Romana Kubicová i Renata Staszowska.
Najlepszy kreplik z Bukowca
Jury zdecydowało, że najsmaczniejszy pączek usmażyła Justyna Pyszko. – Zwycięstwo mile mnie zaskoczyło, w zeszły roku zdobyłam 3. miejsce – cieszyła się z nagrody Justyna Pyszko.
– Moja mama twierdzi, że od dzieciństwa zawsze chętnie pomagałam jej w kuchni. Pieczenie i gotowanie to jest moje hobby, któremu poświęcam czas przez ostatnie trzy lata, odkąd jestem na urlopie macierzyńskim – zdradziła zwyciężczyni Justyna Pyszko.
Pączki przedszkolaków
Drugie miejsce zdobyły dzieci z polskiego przedszkola w Bukowcu, a trzecie miejsce przypadło Zdeňce Lobodášovej.
– Smażenie początków ma w naszym przedszkolu długoletnią tradycję. Zawsze w tłusty czwartek zapraszamy kucharkę, która wspólnie z dziećmi przygotuje ciasto. Dzieci go gniotą, lepią kulki, potem obserwują, jak gotowe kulki rosną. Ze względów bezpieczeństwa pączki smażą panie. Całe przedpołudnie w przedszkolu spędzamy pracowicie i ciekawie – wyjaśnia Danuta Lipowska, kierowniczka przedszkola w Bukowcu.