JABŁONKÓW / Już jutro rozpoczyna się Gorolski Święto. Przygotowania do niego idą pełną parą. Około pół setki społeczników uwijało się w czwartek od rana budując całą infrastrukturę, z której goście będą mogli korzystać podczas trzech najbliższych dni.

    Drugie tyle osób spotkać było można w kuchni w Domu PZKO. Do przygotowania było 8 prosiaków – prawie tona mięsa. Przy zabijaczce pracowało 15 osób. Oprócz mięsa przygotować trzeba 800 kg ziemniaków, 25 kg cebuli i 10 kg czosnku – tym zajmują się panie z Klubu Kobiet przy MK PZKO Jabłonków.

    – Przygotowujemy głównie peklowane mięso z grilla, krupnioki, salcesony, necówki i tradycyjnie mięso, a także szpyrki do placków i stryków – wylicza szefujący zabijaczce Stanisław Świerczek wyjaśniając, że przygotować trzeba około trzech tysięcy porcji.

    Wszystko to robione jest w czynie społecznym!

    (indi)

    Tagi: , , , , , , , , ,

      Komentarze



      CZYTAJ RÓWNIEŻ



      REKLAMA Gorolskiswieto.cz
      REKLAMA
      Ministerstvo Kultury Fundacja Fortissimo

      www.pzko.cz www.kc-cieszyn.pl

      Projekt byl realizován za finanční podpory Úřadu vlády České republiky a Rady vlády pro národnostní menšiny.
      Projekt finansowany ze środków Kancelarii Prezesa Rady Ministrów w ramach konkursu Polonia i Polacy za Granicą 2023-2024.
      Publikacja wyraża jedynie poglądy autora/ów i nie może być utożsamiana z oficjalnym stanowiskiem Kancelarii Prezesa Rady Ministrów oraz Fundacji Pomoc Polakom na Wschodzie im. Jana Olszewskiego.