Beata Tyrna
E-mail: indi@zwrot.cz
CIESZYN/ W niedzielne popołudnie 15 grudnia po cieszyńskim Rynku niosły się smakowite zapachy. Ich źródłem była scena, na której rodzinne warsztaty kulinarne poprowadził Michał Bałazy.
Kucharz, juror międzynarodowych konkursów kulinarnych na co dzień zaprosił do ustawionego na scenie kuchennego stołu i garnków dzieciaki. Uczył je, jak zrobić na przykład pierogi. Ale nie do końca takie, jakie znają z domu. Te były bowiem piernikowymi pierogami z makiem, jabłkiem pieczonym lub truskawkami. Pojawiły się też na kulinarnym warsztacie takie potrawy jak zupa waniliowa Pana Kleksa.
Imprezę, w ramach Jarmarku Świętego Mikołaja przygotował Cieszyński Ośrodek Kultury „Dom Narodowy” – COK. A Bałazy stwierdził, że chętnie gotuje gdzie się da, i na czym się da.
(indi)
Tagi: Cieszyński Ośrodek Kultury „Dom Narodowy”, Michał Bałazy, rodzinne warsztaty kulinarne