CIESZYN/ W niedzielne popołudnie 15 grudnia po cieszyńskim Rynku niosły się smakowite zapachy. Ich źródłem była scena, na której rodzinne warsztaty kulinarne poprowadził Michał Bałazy.

    Kucharz, juror międzynarodowych konkursów kulinarnych na co dzień zaprosił do ustawionego na scenie kuchennego stołu i garnków dzieciaki. Uczył je, jak zrobić na przykład pierogi. Ale nie do końca takie, jakie znają z domu. Te były bowiem piernikowymi pierogami z makiem, jabłkiem pieczonym lub truskawkami. Pojawiły się też na kulinarnym warsztacie takie potrawy jak zupa waniliowa Pana Kleksa.

    Imprezę, w ramach Jarmarku Świętego Mikołaja przygotował Cieszyński Ośrodek Kultury „Dom Narodowy” – COK. A Bałazy stwierdził, że chętnie gotuje gdzie się da, i na czym się da.

    (indi)

    Tagi: , ,

      Komentarze



      CZYTAJ RÓWNIEŻ



      REKLAMA Walizki
      REKLAMA
      Ministerstvo Kultury Fundacja Fortissimo

      www.pzko.cz www.kc-cieszyn.pl

      Projekt byl realizován za finanční podpory Úřadu vlády České republiky a Rady vlády pro národnostní menšiny.
      Projekt finansowany ze środków Kancelarii Prezesa Rady Ministrów w ramach konkursu Polonia i Polacy za Granicą 2023-2024.
      Publikacja wyraża jedynie poglądy autora/ów i nie może być utożsamiana z oficjalnym stanowiskiem Kancelarii Prezesa Rady Ministrów oraz Fundacji Pomoc Polakom na Wschodzie im. Jana Olszewskiego.