Kawa w roli głównej. W Gródku degustowali i uczyli się o kawie

GRÓDEK / W niedzielne popołudnie 16 stycznia w Domu PZKO w Gródku spotkali się członkowie Miejscowego Koła PZKO oraz sympatycy przy kawie. W ramach spotkania zaśpiewał chór mieszany „TA Grupa”. Odbyła się również prelekcja z degustacją miejscowej kawy „Belko”.

– Na początku każdego nowego roku odbywa się u nas tradycyjne spotkanie noworoczne, gdzie śpiewamy kolędy, przynosimy ciastka i mówimy o zwyczajach. Tym razem troszkę zmieniliśmy formę spotkania i wymyśliliśmy, że będziemy spotykać się po południu przy kawie – powiedział prezes MK PZKO Stanisław Wolny.

– Spotkania będą odbywać się raz na dwa miesiące w niedzielne popołudnie przy kawie z udziałem ciekawych gości. Dzisiejsze spotkanie noworoczne już do tego nawiązuje, zaprosiliśmy chór mieszany „TA Grupa”, który zaśpiewa kolędy, a później będzie prezentacja kawy „Belko” z degustacją. Kawę tę praży jeden z sympatyków naszego koła – dodaje Stanisław Wolny.

Po występie chóru mieszanego „TA Grupa” z MK PZKO Czeski Cieszyn-Osiedle odbyła się prelekcja z degustacją kawy „Belko”. Palarnia kawy Belko Coffee Roasters została założona prze dwóch kolegów pochodzących właśnie z Gródku.

Na prezentacji opowiedziano, jak się uprawia kawę, w jakich miejscach na świecie, jakie są rodzaje kawy i jak przygotować kawę w domu, aby smakowała jak najlepiej. Wytłumaczono, jak wygląda cały proces powstawania dobrej kawy – od małej sadzonki aż po moment, kiedy możemy napić się pysznego napoju. Pod koniec prezentacji można było wypróbować różnych rodzajów kaw oraz przedstawiono technikę latte art, czyli technikę tworzenia rysunków z mlecznej pianki.