E-mail: krzysztof@zwrot.cz
Wielkimi krokami zbliżają się do końca Kuchenne Rewolucje, jakie w cieszyńskiej restauracji EkoTradycja przeprowadza Magda Gessler. No właśnie, EkoTradycja – szyld z tą nazwą zniknął już ze ścian budynku lokalu przy ul. Bobreckiej, bo lokal zyskał zupełnie nową nazwę. Podano też datę oficjalnego otwarcia.
Nie EkoTradycja a…
Śląski Cysorz. To właśnie taką nazwę nadała cieszyńskiej restauracji znana restauratorka i gwiazda stacji TVN. Zmienił się zapewne także wystrój lokalu, ale na razie pozostaje on niewiadomą. Można się jednak spodziewać, że będzie nawiązywał do bordowo-kwiecistej stylistyki logotypu.
Nowa nazwa sugeruje też, że w menu znajdziemy potrawy kuchni śląskiej oraz cieszyńskiej. Warto przypomnieć, że w dotychczasowej karcie znajdowały się takie potrawy jak pieczone żeberka z babraczką, gałuszki fusate ze szpyrkami czy placki z blachy z wyrzoskami.
Znana data otwarcia
Jak poinformowała restauracja, oficjalne otwarcie nie nastąpi w piątek, 17 stycznia, a w sobotę (18 stycznia). W piątek zapewne będą trwały jeszcze zdjęcia i zostanie zorganizowana uroczysta kolacja z udziałem Magdy Gessler.
