Informacje dla Polaków w Czechach!

Tag: Narodowe Czytanie w Cieszynie


Jak jedzono w czasach Słowackiego?
Wrzesień122020

Jak jedzono w czasach Słowackiego?

CIESZYN / W sobotnie popołudnie jako kontynuację akcji Narodowego Czytania zorganizowano rodzinne warsztaty kulinarne pn. „Jak smakował polski romantyzm?”. Ich uczestnicy przyrządzali potrawy z przełomu XVIII i XIX w. Przewodniczką po kuchni polskiej była Anna Maksymowicz z Muzeum Rozproszonego w Łodzi. W warsztatach udział mogło wziąć kilkanaście wcześniej zapisanych osób. Pod czujnym okiem instruktorki przyrządzali takie potrawy jak ptysie malinowe, kaszo-risotto z kurkami, placki z grochu włoskiego oraz babę muślinową. Uczestnicy zapowiadają, że zdobytą wiedzę wykorzystają w praktyce – To był bardzo dobry pomysł. Warsztaty były bardzo ciekawe i świetnie zorganizowane. Z zasady gotuję to, co robi się szybko i prosto, ale dowiedzieć się coś nowego zawsze jest fajnie. A takiego risotta nigdy nie robiłam, nie mówiąc o ptysiach – powiedziała nam Elena z Moskwy, która przyjechała do Cieszyna siedem miesięcy temu i uziemiła ją nad Olzą epidemia. Co do zamiaru wykorzystania zdobytej wiedzy w praktyce, to stawia na placki i risotto. Tak samo zresztą, jak inny uczestnik warsztatów –…

10 pomysłów na weekend
Sierpień312017

10 pomysłów na weekend

Pierwszy wrześniowy weekend będzie pełen ciekawych wydarzeń. Oto nasze propozycje na spędzenie wolnego czasu: (więcej…)

REKLAMA
REKLAMA

ZWROT TV

Ministerstvo Kultury Fundacja Fortissimo

www.pzko.cz www.kc-cieszyn.pl

Projekt byl realizován za finanční podpory Úřadu vlády České republiky a Rady vlády pro národnostní menšiny.
Projekt finansowany ze środków Kancelarii Prezesa Rady Ministrów w ramach Zadania publicznego dotyczącego pomocy Polonii i Polakom za granicą.
Publikacja wyraża jedynie poglądy autora/ów i nie może być utożsamiana z oficjalnym stanowiskiem Kancelarii Prezesa Rady Ministrów i Fundacji "Pomoc Polakom na Wschodzie".

Website Security Test