REGION/ Pojawił się już czosnek niedźwiedzi. Przebijające się przez zeschłe listowie jasnozielone listki cieszą nie tylko oko, ale i podniebienie. O tej niezwykłej roślinie o wspaniałych właściwościach nie tylko smakowych, ale i zdrowotnych rozmawialiśmy z Janem Michalikiem z Piosku – absolwentem studiów leśniczych w Granicach na Morawie i ekologii i ochrony środowiska w Ołomuńcu. (Wywiad … Czytaj dalej Jest już czosnek niedźwiedzi. Przypominamy rozmowę z Janem Michalikiem na temat tej cudownej rośliny