REGION / Przyroda o tej porze roku cieszy nasze oczy wspaniałą zielenią. Nasi przodkowie doskonale jednak wiedzieli, że otaczające nas rośliny cieszyć mogą nie tylko oczy, ale przede wszystkim podniebienie. O tym, co spośród mijanych na co dzień w okolicy roślin można zrobić smacznego i zdrowego, rozmawiamy z Janem Michalikiem z Piosku – absolwentem studiów … Czytaj dalej Jak zrobić lekko gazowany, fermentowany, orzeźwiający napój z tego, co samo rośnie wokół nas? Podpowiada Jan Michalik