KOSZARZYSKA / Pod Kikulą unosić się będą same smakowite zapachy, bowiem już w sobotę, 2 czerwca, w godzinach dopołudniowych, w ośrodku wczasowym na Pasieczkach odbędzie się kolejna edycja Festiwalu Beskidzkie Kociołki dla szkół gastronomicznych 

– Festiwal ten ma już dziewięcioletnią tradycję. Ideą, która przyświeca temu przedsięwzięciu, jest chęć kontynuowania zamierających tradycji sporządzania dań w kociołkach przez baców przemierzających łuk Karpat od Serbii i Rumunii poprzez Węgry, Słowację, Czechy aż do Polski. Stąd propagacja tradycyjnego przyrządzania potraw jednogarnkowych wśród młodych adeptów sztuki kulinarnej – wyjaśnia cel konkursu pomysłodawca i współorganizator Henryk Cieślar.

Obserwowanie uwijających się nad kociołkami adeptów sztuki kulinarnej może być inspirujące, zaś obserwowanie profesjonalnego jury podczas oceny dań zazwyczaj bywa pouczające. Zatem do Koszarzysk warto się wybrać. 

 

red

Tagi: ,

Komentarze

Czytaj również

Senat Rzeczypospolitej Polskiej Ministerstvo Kultury Fundacja MSZ Fortissimo haloCieszyn

www.pzko.cz www.kc-cieszyn.pl www.prekladypygmalion.cz

Projekt współfinansowany w ramach sprawowania opieki Senatu Rzeczypospolitej Polskiej nad Polonią i Polakami za granicą.
Projekt byl realizován za finanční podpory Úřadu vlády České republiky a Rady vlády pro národnostní menšiny.

Website Security Test